Resep Kue Lumpur Labu Kuning Enak Lezat Yang Bakal Menggoda Selera Setiap Manusia - Kue Lumpur merupakan kue basah yang nikmat dengan memiliki tektur yang sangat lembut. Kue lumpur tersebut sangat digemari oleh orang dewasa maupun usia anak – anak. Bisanya kue tersebut disajikan saat acara meeting ataupun acara – acara hajatan. Kue lumpur ini biasanya dibuat dari bahan dasar kentang, umbi ataupun labu kuning. Kali ini saya akan mengulas cara membuat Kue Lumpur dengan bahan dasar labu kuning. Kue dengan bahan dasar labu kuning tak kalah enak dari kue lumpur dengan bahan kentang ataupun kue lumpur berbahan ubi.
 |
| Resep Kue Lumpur Labu Kuning |
Resep Kue Lumpur Labu Kuning Enak Lezat
Resep Kue Lumpur Labu Kuning Enak Lezat ini sangat cocok disajikan saat Anda bersantai bersama keluarga atau kerabat dekat Anda. Dengan ditemani segelas teh hangat sangat pas sekali saat dimulut. Selain itu kue tersebut juga dapat dimakan sebagai camilan Anda di waktu nonton televisi. Yang paling penting dalam proses membuat kue lumpur dari resep kue lumpur labu kuning enak lezat ini adalah bagaimana Anda mengaplikasikan resepnya dengan tepat satu per satu.
Untuk membuat atau mengeksekusi resep kue lumpur labu kuning enak lezat ini cukup mudah dan sangat sederhana. Berikut ini resep kue lumpur labu kuning enak lezat yang tentunya berbahan dasar labu kuning.
Bahan bahan yang digunakan :
- 500 gram labu kuning
- 2 putih telur
- 3 kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 250 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanilli
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 450 ml air santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 helai daun pandan yang disimpul
- 100 gram margarin
- Kismis yang dilelehkan untuk topping secukupnya
Cara Membuat Kue Lumpur dari Resep Kue Lumpur Labu Kuning Enak Lezat :
1. Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih kemudian dinginkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang hingga berwarna pucat.
3. Tambahkan vanilli dan garam, lalu kocok sampai merata.
4. Masukkan santan yang seudah dingin sedikit demi sedikit sambil dikocok terus menerus sampai merata dengan mengunakan mixer dengan kecepatan sedang.
5. Masukkan labu kuning secara bergantian dengan tepung terigu lalu aduk sampai merata.
6. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk sampai merata.
6. Panaskan alat cetakan kue lumpur, kemudian tuang adonan ke dalam alat tersebut kemudian tutup rapat.
7. Gunakan api kecil agar kue lumpur tersebut matang sempurna.
8. Setelah agak setengah matang, beri topping lalu lanjutkan kembali proses memasak hingga matang.
9. Angkat kue lumpur yang sudah matang kemudian taruh di wadah atau tempat penyajian.
10. Kue lumpur labu kuning siap untuk disajikan
Baca resep lain : Resep Kue Kering Coklat Ini Bakal Menggoyang Lidah Anda
Nb :
- Cetakan kue lumpur cukup dioles margarin sekali saja, selanjutnya tidak usah diolesi margarine lagi ya bun ..!
- Warna kuning kue lumpur labu tersebut tergantung dengan warna bahan dasar labu yang dipakai.
Demikian ulasan mengenai resep Kue Lumpur Labu Kuning enak lezat dari plasawanita. Semoga bisa menambah koleksi resep kue lumpur Bunda yah, buat nyenengin keluarga dan orang-orang terdekat yah. Atau kalau Bunda punya usaha pesanan kue, bisa juga buat dijadiin alternatif Bunda untuk menambah dagangannya.
